好久…沒有坐下來好好打一篇文章，部分原因在於生活重心的調整，另一方面小朋友可不允許有人能夠正經八百的坐在閃閃發光的螢幕前，非要來幫忙〝用力〞敲打鍵盤和〝努力〞移動滑鼠不可！這讓我想起老舍寫過一篇關於他孩子在書桌前趁他寫作時搗蛋的文章，現在回想起真是身有同感呀。
感覺今年田地裡的土壤起了變化，雜草長出的種類有偏向柔軟，作物也有些微成長且開心，土壤中小昆蟲與蚯蚓有變多，總之踏進這塊田地時，心中甚是舒暢。
今年第一次採收小麥，麥種來源是朋友韻竹幫忙在主婦聯盟買的小麥，在冰箱躺了兩年，原本以放生的心態撒播或傻播，沒想到小麥的生命力如此旺盛，難怪成為許多地區的主食。
那旺盛的生命力頓時有點讓我措手不及，採收時不知該如何處理，便跑到南澳去拜託也有種植小麥的農友阿聰，因為我採收方式有點怪異，只留麥穗沒留麥桿，結果造成南澳當地的朋友動員7~8人來幫忙手工脫粒。
連許久不見的冠宇和以莉都來共襄盛舉，就這樣一個下午加晚上，在我既感激又抱歉的思緒中，大家完成脫粒，第二天再用阿聰的電動風穀機篩選，至此一顆顆金黃小麥便出現眼前，但這只是要留種用的，至於未來種植小麥的後續加工品要如何處理，那就未來再傷腦筋吧。
小孩煜明也很喜歡小麥，尤其是趁黃昏時，等一大堆白文蝶棲息在麥穗時，他老兄一人閱兵似的，走過小麥之間，但見成群白文蝶驚醒往天空飛升景象，讓他開心不已。
去年11月起，貓田一家又加入一位新成員，他就是資深慣行農友身兼太太外公的阿旺先生，他身體非常硬朗，但因一場車禍，我們便開始照顧起阿公，說是照顧也不盡然，他可是田間除草的得力助手哩！
為了讓阿公順利從慣行農法轉型秀明自然農法，在今年5月，和他一起去日本探訪使用秀明自然農法種植50周年的黃島以及信樂之鄉古民家，回到台灣後，面對死硬派堅持要加肥的弟弟，還會向他解說何謂秀明自然農法，真令人感動，只是他老人家用的是非常粗俗的講法，恕我無法在紙上表達。
說到阿公鋤草，他的手法之高明，實非常人能夠學習，話說某一天大園起大霧的早晨，我請阿公手工除作物周邊的雜草，我則揹著割草機去『待翻土區』割草，1個多小時過後，正當我準備請阿公稍作休息時，遠遠透過濃霧看到怎麼他老人家隱約趴在地上的身影！這還得了，莫非心臟病或車禍後遺症？
我驚慌不已兼胡思亂想的往阿公方向衝去一看究竟，呼~還好他還有生命跡象，呼吸甚是均勻，但是奇怪，怎麼微微有鼾聲出現？「阿公！阿公！」我忍不住邊叫邊推他身體「你有要緊嗎？」。
這時只見阿公微微張開眼睛「啊，我在休息啦！」我的老天！「你怎麼趴在地上休息？」
阿公見怪不怪的微笑說「我少年時都這樣呀！累了就隨地躺下…很舒服喔。」
此時我只能目瞪口呆的讓霧氣進入我說不出話的嘴裡，心裡想著，真是高人呀，不愧是資深農友！如此直接且全面吸收大地精氣，真是開了小弟眼界！佩服。
啊突然想起我這篇文章的主題，那就是『大量米飯加上一菜一湯』，這是我這次5月旅程學習到的重大訊息，話說在黃島與古民家幫忙的農友，平常三餐吃法，大致遵照以上原則，這真是讓我大吃ㄧ驚，據說這也是古代農家三餐吃法。
吃驚之餘仔細想想，這真是合理的的用餐方式，一來烹煮方便，在幾乎把時間用在田地裡的農家，哪有多餘時間用來料理呢。二來稻米大量栽種比蔬菜來得容易些，且是蛋白質主要來源，吃得比蔬菜多那更是天經地義。
印象中小時候我陪著老爸上山找茶農批茶，中午用餐時看著茶農用大碗公裝著尖山一般的米飯，著實嚇了一大跳，現在才了解箇中緣由。三來則是粗食的益處多多呀！
已上報告完畢，不好意思因為小弟太久沒寫文章，趁著一家妻小昏睡，本人咖啡因尚未退卻的優勢，啦哩啦喳的寫一堆，感謝收看，我也得上床小睡，好面對明日的農務，晚安，祝好夢！
